A Bahia Farm Show também é espaço para quem produz em pequena escala, mostrando que a agricultura familiar pode se beneficiar com as novas tecnologias. A Secretaria de Agricultura de Luís Eduardo Magalhães trouxe algo inédito para a feira, a aquaponia, que associa duas produções em um único sistema.
A aquaponia une a piscicultura e o cultivo de plantas sem o uso de solo. Os dois sistemas ficam fisicamente separados e são interligados por um sistema de bombeamento que joga os dejetos dos peixes para um filtro onde é convertida a amônia em nitrito, passando pelas plantas e devolve a água limpa para o tanque. Para fechar o ciclo, basta alimentar os peixes.
“A agricultura familiar tem muito a crescer ainda e esse sistema de aquaponia tem baixo custo e alta produção de hortaliças ou outras leguminosas, além da criação do peixe. São duas atividades em uma. É um sistema de baixo custo, que utiliza pouco espaço e tem boa rentabilidade, principalmente para a agricultura familiar”, falou a gerente de agricultura da Secretaria, Ana Luiza.
O sistema chamou a atenção do pequeno agricultor Alberi de Ávila. Criador de peixes, ele pretende usar o sistema para também investir na fruticultura. “Eu já tinha visto o sistema na secretaria, mas agora vendo aqui nessa escala com certeza vou implantar ele no meu sítio para plantar tomate. É muito interessante cultivar hortaliças e criar peixe ao mesmo tempo sem nenhum tipo de defensivo”, diz ele.
Os resultados do sistema chamam a atenção dos participantes da feira. Em uma caixa de 100 litros de água é possível se produzir até 75 kg de pescado ao final de seis meses. Já quando o assunto é produção de hortaliças, a mesma caixa produz 1.440 pés dos vegetais.
Ascom BFS
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