Entre os dias 17 e 19 de setembro, 120 jovens do programa Jovem Aprendiz da Fazenda Modelo Paulo Mizote, em Barreiras, participaram de um workshop sobre noções de padronização de grãos, com o objetivo de capacitá-los nos procedimentos corretos de classificação de produtos vegetais, como soja e milho.
O processo de classificação de grãos é essencial para determinar a qualidade do produto cultivado, comparando amostras com os padrões oficiais aprovados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O workshop foi conduzido pelos classificadores homologados da Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia (Aiba), Aloísio Júnior e Marcus Neves, que compartilharam seus conhecimentos técnicos e esclareceram dúvidas dos participantes, fortalecendo a formação profissional dos jovens.
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