Apresentar uma nova cultura de rotação para o Oeste da Bahia. Este foi o objetivo do 1º Encontro Tecnológico de Trigo Irrigado realizado no dia 11 de setembro, na Fazenda Savana, município de Riachão das Neves. O evento reuniu produtores e agrônomos da região que conheceram as características da cultura, detalhes de plantio, rentabilidade, vantagens e cultivares adaptadas ao Cerrado.
Segundo o pesquisador da Embrapa Cerrados, Júlio Albrecht, o trigo é uma gramínea que ajuda a suprimir doenças como o mofo branco e, principalmente as doenças do solo como os nematóides. Dentro do sistema de produção irrigado, o trigo quebra o ciclo dessas doenças e continua viabilizando as outras culturas.
Com um histórico de anos de estudo sobre o trigo, Albrecht apresentou duas cultivares criadas para serem usadas no Cerrado e região do Brasil Central. A BRS 264 permite ao produtor colher até sete toneladas por hectares; e a BRS 394, que será lançada ainda este ano e possui alto potencial de produtividade e qualidade industrial, excelente para que o produtor tenha uma liquidez na hora de comercializar o produto.
Também foram apresentadas as cultivares CD 108, CD 150 e CD 1104 que estão no mercado do Sul do Brasil e que têm se adaptado perfeitamente ao Cerrado brasileiro, sendo indicadas para cultivo em sistema irrigado. Apenas a CD 1104 também pode ser cultivado no sequeiro. Elas foram desenvolvidas pela Coodetec, empresa parceira na realização do evento.
Conforme a explicação do representante de licenciamento da Coodetec, Heron Freitas, de uma maneira geral, as três cultivares possuem boa resistência a brusone, doença que prejudica a produtividade, atingindo principalmente espigas e com difícil controle químico. O CD 108 que é um trigo pão, se destaca pelo ciclo mais rápido e boa aptidão para fabricação de macarrão. O CD 150 é um trigo que apresenta alta qualidade industrial, sendo classificado como trigo melhorador. E o CD 1104 é um melhorador que apresenta os mais altos índices de qualidade industrial.
“Essas cultivares podem ser cultivadas no Cerrado em duas situações: no sistema de cultivo sequeiro, semeadura no cedo (fevereiro), aproveitando as últimas chuvas ou em semeadura no sistema irrigado (fim de abril e maio). Para a semeadura no cedo apresenta boa tolerância a brusone”, explicou Heron Freitas.
O agricultor Fábio Ricardi, organizador do evento e produtor de trigo no Oeste da Bahia, disse que além dos benefícios agronômicos acrescentados ao solo e as culturas subsequentes, o trigo é altamente lucrativo. “Os preços variam entre R$700,00 e R$750,00 a tonelada, com uma produtividade entre 6 mil e 8 mil quilos por ha”.
Ascom Aiba
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